Terra Madre Day 2011. Le iniziative della Condotta Slow Food Costiera Sorrentina e Capri
Dal 6 all´11 dicembre, la Condotta Slow Food Costiera Sorrentina e Capri, in concomitanza con la manifestazione mondiale Terra Madre Day e nell´ambito del progetto promosso da Slow Food Campania sul tema “Leguminosa: biodiversità, identità locale e agricoltura sostenibile”, propone un nuovo e diverso approccio ai legumi ingiustamente sottovalutati e che, invece, rivestono un ruolo …