“La Cucina delle Sirene” a Casa Sanremo

 

Casa Sanremo 2011

Ci saranno anche i sapori ed i profumi della costiera sorrentina sul palcoscenico di Sanremo in occasione della 61 edizione del Festival della canzone italiana. Nell’ambito di Casa Sanremo, l’area ospitalità del Festival riservata a vip ed artisti, infatti per giovedì 17 alle ore 13 e 30 è prevista la presentazione del libro La Cucina delle Sirene di Francesco Aiello, dedicato all’avventura del ristorante Quattro passi di Nerano di Massa Lubrense. Nella splendida cornice dei saloni storici dell’Hotel Londra a parlare di storia e tradizioni gastronomiche del sud, oltre all’autore, ci sarà Santa Di Salvo. È prevista inoltre la partecipazione di una folta delegazione di cuochi della Campania, rappresentati per la penisola sorrentina da Alessandro Russo e Salvatore Accietto delle Tre arcate di Piano di Sorrento.

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